woensdag 9 januari 2013

Croustades

Van een paar plakjes brood maak je heel snel deze leuke en feestelijke Croustades. Een leuke manier om je hapjes te presenteren.


Croustades


1. Verwarm de oven voor op 200 °C (heteluchtoven 180 °C).
2. Smelt de boter.
3. Rol de sneetjes brood plat met een deegroller en steekt uit elk sneetje een rondje.
4. Leg de rondjes in de holtes van twee muffinbakvormen en bestrijk ze met gesmolten boter.
5. Zet er een lege muffinbakvorm op en bak ze in ± 10 minuten krokant.
6. Haal ze uit de vorm en laat ze afkoelen.

Nu kun je de Croustades vullen met bijvoorbeeld de Makreelrillette of een Garnalensalade.





Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen