woensdag 6 februari 2013

Valentijn Cocktail



Valentijn Cocktail


  • 500 milliliter sorbet ijs
  • 1 fles roze Cava, gekoeld

Doe 8 breedgerande champagne of wijn glazen in de vriezer gedurende 15 minuten, om te koelen. Ondertussen zet je het sorbetijs uit de vriezer zodat het wat zachter wordt zodat je mooie bolletjes kan scheppen.

Neem kleine bolletjes sorbet ijs en doe in ieder champagne glas een bolletje. Giet langzaam de roze Cava in de glazen rond de sorbet.

Serveer meteen met witte chocolade-aardbeien.



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen