Toen ik jaren geleden op kamers ging
kreeg ik van mijn moeder kookboekjes van Blue Band mee. Heel handig waren deze
boekjes. Pasta met Boursin was mijn succes recept uit die tijd en nog steeds
een heerlijk makkelijke, smakelijke en snelle maaltijd!!
Pasta met Boursin |
- Pasta naar keuze
- Doosje kastanje champignons
- Pakje gerookte magere spekreepjes
- 1 pakje Boursin
- Bosje peterselie
- Rucola voor het opmaken
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing.
Bak in een koekenpan de spekjes uit,
voeg daar de kastanje champignons aan toe en laat deze even mee bakken.
Laat dan het Boursin kaasje er in
smelten en roer het regelmatig even door elkaar. Als laatste voeg je de gesneden
peterselie toe. Voeg de saus aan de pasta toe en roer
dit even mooi door elkaar.
Leg een paar blaadjes rucola op het bord
en schep daar de pasta op.
Eet smakelijk!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten