tag:blogger.com,1999:blog-25303656933072602402024-02-08T06:59:38.749+01:00ThuiskokenAnnekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.comBlogger230125tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-9105221989446834462015-12-22T11:56:00.000+01:002015-12-22T11:56:30.933+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI6Zx5Ee5TZAfgCg1VN5ZUleQYFLFAXXH5TLaezZLPR23FiOjV1dkB1sMi9FpL4tL5UOuoWBYgxr8OsCCmEKG9Gzdyz4iiAdr7CrLgE-EWX-WXtoc0_5xrqtgDBpFjDMaMWspby8oPAQs/s1600/Kerst.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="342" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI6Zx5Ee5TZAfgCg1VN5ZUleQYFLFAXXH5TLaezZLPR23FiOjV1dkB1sMi9FpL4tL5UOuoWBYgxr8OsCCmEKG9Gzdyz4iiAdr7CrLgE-EWX-WXtoc0_5xrqtgDBpFjDMaMWspby8oPAQs/s640/Kerst.png" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: red; font-size: x-large;">Voor iedereen hele Fijne en Culinaire Feestdagen!</span><br />
<span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="color: red; font-size: x-large;"><br /></span></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-53006781092108655182015-11-01T13:26:00.000+01:002015-11-01T13:26:54.802+01:00Pompoensoep<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; color: #353535; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Het is weer pompoentijd!! Dit keer een pompoensoep van de flespompoen. Eenvoudig, snel en super gezond!</span></span><br />
<span style="color: #353535;"><span style="line-height: 22px;"><br /></span></span><span style="background-color: white; color: #353535; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO4K79qYVoOW7Cqn23nTRKV4jaNAcI1cadxz9NUj4s17iqX9g6JcXYqNFurtTT_hIttaDeRTnl9mjE1y801jLT0D2eTM9ILoGP7E2dc7AlWdpyL1Cq3baQMl8BRi708DFf25f2oQD0STs/s1600/20151101_114434.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO4K79qYVoOW7Cqn23nTRKV4jaNAcI1cadxz9NUj4s17iqX9g6JcXYqNFurtTT_hIttaDeRTnl9mjE1y801jLT0D2eTM9ILoGP7E2dc7AlWdpyL1Cq3baQMl8BRi708DFf25f2oQD0STs/s640/20151101_114434.jpg" width="640" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #353535;"><span style="line-height: 22px;"><br /></span></span><span style="background-color: white; color: #353535; line-height: 22px;"></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="clear: right; float: right; font-family: inherit; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></span><span style="background-color: white; color: #353535; line-height: 22px;"></span></div>
<br />
<span style="background-color: white; color: #353535; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; color: #353535; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Voor 4 personen</span></span><br />
<br />
<ul style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP0YwXQlrlvDf1HjaY_0Om3wH6-86bhIT9ieqzHue0QrptjmepXBR-ZqCcCyOESTGNoJt0oL9sG-xU1ZIid15oq3qMbw8TRCs5Run3VGZ967eprtAhIjqLwau1FL5-24yQqB7hntE-BGE/s1600/20151024_143200.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="color: black; font-family: inherit;"><img border="0" height="112" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP0YwXQlrlvDf1HjaY_0Om3wH6-86bhIT9ieqzHue0QrptjmepXBR-ZqCcCyOESTGNoJt0oL9sG-xU1ZIid15oq3qMbw8TRCs5Run3VGZ967eprtAhIjqLwau1FL5-24yQqB7hntE-BGE/s200/20151024_143200.jpg" width="200" /></span></a>
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">1 flespompoen</span></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">1 winterpeen</span></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">2 uien</span></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">2 tenen knoflook</span></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">stukje verse gember</span></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">olijfolie</span></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">chili vlokken</span></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">2 groentebouillon blokjes</span></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">1 liter water</span></span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">Staafmixer</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22px;">Voor de garnering eventueel wat bieslook en </span><span style="background-color: white; line-height: 22.4px;">crème fraîche.</span></span></div>
<br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Zorg eerst de je de pompoen schilt en in stukken snijdt. Ook de winterpeen even schillen en in stukken snijden.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZSLcVJu0avnxyLSdNGGsBUMKmTesu4SM_yE2aYHr4f4zxpnvQe_qwiJ5G07oWGDBwbvp77TWra8EL-wmWVzc-JTaLe7dl5-NJNMc-seGPPV6eBfyM_AYQOgPY8Jvzj1QiUYWUYSnsOI/s1600/20151101_100251.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: inherit;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZSLcVJu0avnxyLSdNGGsBUMKmTesu4SM_yE2aYHr4f4zxpnvQe_qwiJ5G07oWGDBwbvp77TWra8EL-wmWVzc-JTaLe7dl5-NJNMc-seGPPV6eBfyM_AYQOgPY8Jvzj1QiUYWUYSnsOI/s320/20151101_100251.jpg" width="320" /></span></a></div>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Snijd de ui, knoflook en de gember in stukjes en bak dit even aan in een scheut olijfolie. na een paar minuten voeg je de stukken pompoen en wortel toe. </span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeMwIjQdSE29NdyBX9XFn9FBubbteehUEsQBJBSbH3d0irZBAUdM86gjkNTfzOfcPydbazhbFsVKoAoI2-BxSWZUAJ7Ls9mP95THKtyBefby-Oo_bbke46HRCQjdWWFluXpeULJ4sRF9c/s1600/20151101_100643.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeMwIjQdSE29NdyBX9XFn9FBubbteehUEsQBJBSbH3d0irZBAUdM86gjkNTfzOfcPydbazhbFsVKoAoI2-BxSWZUAJ7Ls9mP95THKtyBefby-Oo_bbke46HRCQjdWWFluXpeULJ4sRF9c/s320/20151101_100643.jpg" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-family: inherit;">Bak dit al omscheppend voor ongeveer een minuut of vijf.</span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Nu mag je er de groentebouillon toevoegen. </span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixcf4hZvC1goZLP2uSIV5CMgKq48Fi7vUuY3jNRE81JpIK6vKEVArZrdvv-4iBkmg6q2JXQwS9pl9TCaQ_kTT8tJQgpvX2-WjN7vF4G-GsOAk_b3GD4mPhFj6I8Wx08Kigg-r8eLxSjkU/s1600/20151101_100655.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixcf4hZvC1goZLP2uSIV5CMgKq48Fi7vUuY3jNRE81JpIK6vKEVArZrdvv-4iBkmg6q2JXQwS9pl9TCaQ_kTT8tJQgpvX2-WjN7vF4G-GsOAk_b3GD4mPhFj6I8Wx08Kigg-r8eLxSjkU/s320/20151101_100655.jpg" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-family: inherit;">( je kan beter eerst iets minder bouillon gebruiken en eventueel later toevoegen wanneer je de soep te dik vindt).</span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Laat dit nu ongeveer een kwartier zachtjes op het vuur staan.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_z5jBDQNDlx044jzVj2Lt17Y39q7KN1u4L6wITykcTmNsHqpG1BpWyuySCp9AIhbQ7cDWtABafOmSpiOFB__weZCazdWGuu94SPOMqLLCG8caKYZnQ_mkVib1tXa1Wuk-FglvD6P6wpc/s1600/20151101_101833.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_z5jBDQNDlx044jzVj2Lt17Y39q7KN1u4L6wITykcTmNsHqpG1BpWyuySCp9AIhbQ7cDWtABafOmSpiOFB__weZCazdWGuu94SPOMqLLCG8caKYZnQ_mkVib1tXa1Wuk-FglvD6P6wpc/s320/20151101_101833.jpg" width="320" /></a></span></div>
<br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Met de staafmixer maak je er een fluweelzachte soep van.</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Breng deze nu op smaak met de chili vlokken voor beetje pit.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy9bOErzIaeAOPfmPylizGeri4PKXbuajOK0lgBCE3bwhfsr5R_nWYDhybmic0gPopOfKKVljNXtT5fFmCtN4j1EnavyFQvEpK4dk4tp2lnfM420qEVrRUSwx0Xch0gbXALmsb968RKYc/s1600/20151101_102416.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy9bOErzIaeAOPfmPylizGeri4PKXbuajOK0lgBCE3bwhfsr5R_nWYDhybmic0gPopOfKKVljNXtT5fFmCtN4j1EnavyFQvEpK4dk4tp2lnfM420qEVrRUSwx0Xch0gbXALmsb968RKYc/s320/20151101_102416.jpg" width="320" /></a></span></div>
<br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Garneer de soep met bieslook en eventueel </span></span><span style="background-color: white; color: #252525; line-height: 22.4px;">crème fraîche.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYp4b7MRRrp0q3lPd32Wyi33yG3_rDeGJRdfXczMAcjQhP4DvnPqXA1Wq11CskF_W6G_Jy5AlFG66lFuJfqXguNPACXMQ6r5xGz2ZRlwIUYu1MqzRbDbhQe-OU6v5oZ3zVBb1VFUacAJY/s1600/20151025_130315.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYp4b7MRRrp0q3lPd32Wyi33yG3_rDeGJRdfXczMAcjQhP4DvnPqXA1Wq11CskF_W6G_Jy5AlFG66lFuJfqXguNPACXMQ6r5xGz2ZRlwIUYu1MqzRbDbhQe-OU6v5oZ3zVBb1VFUacAJY/s320/20151025_130315.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit;">Flespompoen is een pompoenvariant dat jaarrond beschikbaar is. De flespompoen komt oorspronkelijk uit Guatemala en Mexico. De vrucht bevat een oranje, vlezige pulp en heeft een zoete nootachtige smaak. Flespompoenen hebben een lange nek en een ronde basis en groeien aan een wijnstok.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Daarnaast heel gezond want </span><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Betacaroteen, calcium, magnesium, fosfor, kalium, vitamine A en C zit er in.</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 22px;">Tip: Voor een lekkere pompoensoep heb je een hele pompoen van zo’n 1200 gram nodig. Dat is dan meteen voor 4 personen de volledige portie groenten. Daarmee kom je dus gemakkelijk aan je 2x2!</span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;">Voor meer info kijk op <a href="http://www.naturespride.nl/onze-producten/product-detail/flespompoen/" target="_blank">deze</a> site.</span><span style="color: #353535; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 14px; font-weight: bold;"><a href="https://www.blogger.com/"></a></span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 22px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-53099327624893541492015-06-09T17:25:00.000+02:002015-06-09T17:25:17.801+02:00Heerlijke maaltijdsalade met Serranoham en Meloen<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Een heerlijke salade voor de komende zomerse dagen. Stokbroodje erbij en een koel glas rose!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNVMHqLR7LJycdAFNhQXBuK2wO7g7UmbE06FBy4iYQVYkN-9a8RnGypOWc87_cHjIH6kDATTZLVpoZ8Vadu9FkwjMVtffcpP0mFHA5KqDqUs-tvt0OfO1QuUSUWHlbVdYqqqdKBWmVCRY/s1600/20150608_175931.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNVMHqLR7LJycdAFNhQXBuK2wO7g7UmbE06FBy4iYQVYkN-9a8RnGypOWc87_cHjIH6kDATTZLVpoZ8Vadu9FkwjMVtffcpP0mFHA5KqDqUs-tvt0OfO1QuUSUWHlbVdYqqqdKBWmVCRY/s640/20150608_175931.jpg" width="640" /></a></div>
<ul style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20.2999992370605px; list-style: square; margin: 30px 0px 30px 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;">rijpe galia meloen of </span><span style="line-height: 37.2000007629395px;">Cantaloupe meloen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizj4LVo7nFrzPtyqwyIBYbkQ8XNusuYoM0lYf6AXJU1drTqKjRPZ0e2_OuRopXlgPYAIEZw4axQI9QiNbC6LfkVUoEWJfUjw1Aadnma-k3Gbu7NHEBdE4Qvg-I1pZTCKU2cpoLVN9xv_I/s1600/IMG_0283.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizj4LVo7nFrzPtyqwyIBYbkQ8XNusuYoM0lYf6AXJU1drTqKjRPZ0e2_OuRopXlgPYAIEZw4axQI9QiNbC6LfkVUoEWJfUjw1Aadnma-k3Gbu7NHEBdE4Qvg-I1pZTCKU2cpoLVN9xv_I/s320/IMG_0283.JPG" width="320" /></a></div>
</span></span></li>
<li style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit;"><span style="font-family: inherit;">1 pakje serranoham</span></span></li>
<li style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">1 bol mozzarella</span></li>
<li style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">1 zakje rucola</span></li>
<li style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">balsamico-azijn</span></li>
<li style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">olijfolie</span></li>
<li style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">handje volpijnboompitjes</span></li>
<li style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">versgemalen peper </span></li>
</ul>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20.2999992370605px; margin-bottom: 25px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">Gebruik een grote salade schaal en leg hier in de rucola. Verdeel hier overheen de in stukjes gesneden meloen.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20.2999992370605px; margin-bottom: 25px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">De ham en de mozzarella scheur je in stukjes en verdeel je over de rucola en de meloen. Strooi er nog een handje vol geroosterde pijnboompitjes over.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20.2999992370605px; margin-bottom: 25px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">Besprenkel, bij voorkeur een mooie oudere, balsamico azijn en de olijfolie over de salade en maak het geheel af met versgemalen peper.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20.2999992370605px; margin-bottom: 25px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20.2999992370605px; margin-bottom: 25px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Eet Smakelijk!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI5cK6v5qpsNGyeTn7wpqVcFtlyoDR5h_MB18oe4EMZZK99VgYJyKJAgCnRDRy-vYYTFkewpft6iIC1fwB018BbApRf-qdT_ncB6ftSqLPbyF6TCZj2z0eVBSfIuwe_7U6sN4yxSt2-5U/s1600/IMG_0280.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI5cK6v5qpsNGyeTn7wpqVcFtlyoDR5h_MB18oe4EMZZK99VgYJyKJAgCnRDRy-vYYTFkewpft6iIC1fwB018BbApRf-qdT_ncB6ftSqLPbyF6TCZj2z0eVBSfIuwe_7U6sN4yxSt2-5U/s400/IMG_0280.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 20.2999992370605px; margin-bottom: 25px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: grey; font-family: 'Source Sans Pro', Georgia; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 20.2999992370605px; margin-bottom: 25px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-58923966790712388542015-05-09T12:21:00.000+02:002015-05-09T12:21:12.043+02:00Kip met Broccoli en Kastanjechampignons met een Oosters tintje<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggLJL021r4JryCMWnMQHP62LJF3hqWLmf42y3zrpBH55VpBujSqffRI1pwWzJ5pSQEsf-NfZTuRjBRL-6L3yZHDsccpuKPQNQFFaVb7ESZqWDECk9WHyBnNkztkHM3ed2Y9R3wDDI5Mhw/s1600/20150505_180027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggLJL021r4JryCMWnMQHP62LJF3hqWLmf42y3zrpBH55VpBujSqffRI1pwWzJ5pSQEsf-NfZTuRjBRL-6L3yZHDsccpuKPQNQFFaVb7ESZqWDECk9WHyBnNkztkHM3ed2Y9R3wDDI5Mhw/s400/20150505_180027.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Soms kom je een recept tegen en dan denk ik ja dat ziet er goed uit. Met hier en daar wat aanpassingen voor mijn eigen smaak et voila een heerlijk gerecht.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Vind wel dat je dit moet eten wanneer het klaar is, de broccoli is dan nog mooi van kleur en heeft z'n bite nog.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<ul style="margin: 0px; padding: 0px; word-wrap: break-word;">
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">250-300 gram kipfilet in stukjes</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">bloem</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">250 milliliter kippenbouillon</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">1 eetlepel honing</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">scheutje soja saus</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">scheutje oestersaus</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">scheutje gembersiroop</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">3 teentjes knoflook, geperst</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">wokolie</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">1 grote broccoli is stukjes</span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial; background-size: initial; font-size: 16px; font-stretch: normal; line-height: inherit; list-style: disc inside; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px; word-wrap: break-word;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">1 doosje kastanje champignons, in partjes</span></li>
</ul>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-zvR8TRlNpnE86YI7w20r7w4tgi_jK8AxsMAmJna8jgtk8xZ3GCc05HcI6iMrmwXA-al5pXqCfGHbhbFSMA3xruI3pTMMA3Xesk1C_m-8XmvnRDjJhuS7pX-t5MSY3AlZPQCr2xFRNRs/s1600/20150505_141029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-zvR8TRlNpnE86YI7w20r7w4tgi_jK8AxsMAmJna8jgtk8xZ3GCc05HcI6iMrmwXA-al5pXqCfGHbhbFSMA3xruI3pTMMA3Xesk1C_m-8XmvnRDjJhuS7pX-t5MSY3AlZPQCr2xFRNRs/s320/20150505_141029.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Doe de kipfilet in een grote schaal en doe hier twee eetlepels bloem overheen. Zorg dat de kipfilet goed bedekt is door de bloem. Doe nu de kipfilet in een andere schaal. Doe nu nog een halve eetlepel bloem in de schaal en voeg de rest van de ingrediënten toe. </span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Doe in twee pannen een scheut wokolie. In de ene pan bak je de kipfilet mooi bruin en in de andere pan wok je de kastanje champignons en de broccoliroosjes.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Wanneer de kip gaar is en de broccoli beetgaar is doe je alles in een pan en voeg je de bouillon met ingrediënten toe.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Laat dit nog even samen pruttelen zodat de smaken goed tot hun recht komen.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Serveer met heerlijke witte rijst.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Eet smakelijk!</span></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<span id="goog_193088415"></span><span id="goog_193088416"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNHFM0bdy_xGm06UAgjutvpQtWn3E3YNLkSk57mSAk10feYWSzg5xPuPY3NoijqYQNERRHkNzacRtXKsUd6LNUhg6dYs6L2km4x30mrYNbRotQTwDyE4cJYHu_gMR3GVP8RIe4R-dw2JA/s1600/20150505_141029.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNHFM0bdy_xGm06UAgjutvpQtWn3E3YNLkSk57mSAk10feYWSzg5xPuPY3NoijqYQNERRHkNzacRtXKsUd6LNUhg6dYs6L2km4x30mrYNbRotQTwDyE4cJYHu_gMR3GVP8RIe4R-dw2JA/s200/20150505_141029.jpg" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz5xB3ujt5MgWcZezzTmVAmoL9xVw3J6t_LNBkcusfZMN4LSqHO6eIhC5JjHb7-apPDVBdFuQL3Z7dyYNeOUANuq1tQZYNgrRZsrEEqW5zN5wl2r0Pzx-srSdTzqV1xdorEw6ko0p3V04/s1600/20150505_141046.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz5xB3ujt5MgWcZezzTmVAmoL9xVw3J6t_LNBkcusfZMN4LSqHO6eIhC5JjHb7-apPDVBdFuQL3Z7dyYNeOUANuq1tQZYNgrRZsrEEqW5zN5wl2r0Pzx-srSdTzqV1xdorEw6ko0p3V04/s200/20150505_141046.jpg" width="200" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFDQkZ4y-bNKuRG7QNknlD24vlodPt9qho8Hdfk3yLa1F4k5H1QKgPsrqQqZX0_6t07ggutXHaPr6xKPQLkCIzlggz60SURQAXxopmU1MAFz4ORMSlI9n7uL7NW5uoNkoApdU1HbUm25s/s1600/20150505_141058.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFDQkZ4y-bNKuRG7QNknlD24vlodPt9qho8Hdfk3yLa1F4k5H1QKgPsrqQqZX0_6t07ggutXHaPr6xKPQLkCIzlggz60SURQAXxopmU1MAFz4ORMSlI9n7uL7NW5uoNkoApdU1HbUm25s/s200/20150505_141058.jpg" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTFMzulLZpjnm7kLp5DTM0k95iT7S3Q6FBn2XIRQ2u34f7n1G2f9ON4z6gW_8rDw0uN2o4Tf8ZjJLirCj3pvtYLiOHtwa5fyh5U0RgjyCD8tAmAnuDY3ULRlaAnsoa6mmfUodXgl8b8WM/s1600/20150505_141112.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTFMzulLZpjnm7kLp5DTM0k95iT7S3Q6FBn2XIRQ2u34f7n1G2f9ON4z6gW_8rDw0uN2o4Tf8ZjJLirCj3pvtYLiOHtwa5fyh5U0RgjyCD8tAmAnuDY3ULRlaAnsoa6mmfUodXgl8b8WM/s200/20150505_141112.jpg" width="200" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmAgsZnjFveNlncr4PfaSnmjUe0mKD-PCNOGeYgkm_aI29Z8AcQl06Mm8Hmw6bSH7cm4Tr5iaFImh_Dnmik0DJjPLG401ZRu4NXypzCj_hz2CQBqKMS49VCuobmE1FEx4xwXzY4jKpwcE/s1600/20150505_141202.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmAgsZnjFveNlncr4PfaSnmjUe0mKD-PCNOGeYgkm_aI29Z8AcQl06Mm8Hmw6bSH7cm4Tr5iaFImh_Dnmik0DJjPLG401ZRu4NXypzCj_hz2CQBqKMS49VCuobmE1FEx4xwXzY4jKpwcE/s200/20150505_141202.jpg" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjebf5YXfSOaIsC5oBPsTp-Phi41OjFHpyiijYGW58LmJUi_DHYBItr2XiO0cLqk6s2wRpYWXyLrbo77c82Jez2uHTdHr8sZqAbL18KCBHcW-sJ2c6eDZW1uSg12tLhdZtXi13nI3mUMBU/s1600/20150505_143620.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjebf5YXfSOaIsC5oBPsTp-Phi41OjFHpyiijYGW58LmJUi_DHYBItr2XiO0cLqk6s2wRpYWXyLrbo77c82Jez2uHTdHr8sZqAbL18KCBHcW-sJ2c6eDZW1uSg12tLhdZtXi13nI3mUMBU/s200/20150505_143620.jpg" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-11646867030736884232014-12-15T13:56:00.000+01:002014-12-15T13:56:37.298+01:00Ouderwets lekkere Cake<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: inherit;">Cake bakken is altijd zo heerlijk dankbaar. Zoon wil graag een plakje cake die net uit de oven komt en zelf vind ik het 's avonds heerlijk bij een kopje koffie.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Maar de cake komt er niet altijd even mooi uit. Dus dacht ik laat ik nu net als <a href="http://www.kokenmetkarin.nl/" target="_blank">Koken met Karin</a> eens zonder pakjes de cake maken. Net als ik vroeger thuis deed bij mijn moeder. Nu dan wel met een frisse twist.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7-mD3j5eBJZXiaddLB8nsRKAovCJafb3oxojuERlQv-fyjrx_KW3fkcxXaVIKLHBXvjI51S56yAJbzvb4F6N4LA2flEyMbR37h-PRMUAwX2gmAKnlU_AVe2rPObhiw0_38fZ7rIBYv1k/s1600/cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7-mD3j5eBJZXiaddLB8nsRKAovCJafb3oxojuERlQv-fyjrx_KW3fkcxXaVIKLHBXvjI51S56yAJbzvb4F6N4LA2flEyMbR37h-PRMUAwX2gmAKnlU_AVe2rPObhiw0_38fZ7rIBYv1k/s1600/cake.jpg" height="300" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Recept is voor twee cakes.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;">500 gram boter of margarine</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">500 gram (gezeefde) bloem of zelfrijzend bakmeel</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">500 gram basterdsuiker</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">500 gram eieren (10 stuks M)</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">limoen/citroen</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">melk</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">boter en bloem om de twee bakblikken in te vetten.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Zorg dat alles op kamer temperatuur is.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Vet de bakblikken in met boter en bestuif ze met bloem.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Verwarm de oven voor op 165 graden.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Mix de boter lekker smeuïg. Voeg hier de basterdsuiker aan toe.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Goed blijven mixen.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Voeg al mixend 1 voor 1 de eieren door het mengsel.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Mix het geheel even twee minuten goed door elkaar. Voeg nu in gedeelten de gezeefde bloem toe.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Neem de limoen en rasp de schil en voeg dit samen met het sap van 1 limoen en een scheutje melk toe.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Mix het geheel nog even goed door elkaar.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Verdeel het beslag over de twee bakblikken en bak de cakes in 60-70 minuten gaar.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Doe niet gelijk de oven helemaal open anders zakt je cake in.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Smullen maar!</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-19972200729961319062014-12-15T12:54:00.001+01:002014-12-15T12:54:53.015+01:00Hutspot met Nasikruiden en Sambal<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<span style="font-family: inherit;">Iedereen kent het filmpje van Unox wel van <a href="https://www.youtube.com/watch?v=evQO0CZo4v4" target="_blank">Hutspot</a> met nasikruiden en sambal.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">En laatst dacht ik laat ik dit zelf nu ook eens uitproberen.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Het is echt super lekker en zelfs mijn mannen thuis vonden het een heerlijk alternatief voor de traditionele hutspot.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiweipDlhB4T7yQgPwl4OMeQkAdHEhtaEIgNIo5cIv9QyqTnGLEvTSCxceuO97odeM6IvS8N8SzxJ96qu2yfdIphLPyBUnqqz72dDLuofMUa4KyQuTHr6_OK0KBTSwv1s5YafxesqIBsYE/s1600/Hutspot.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiweipDlhB4T7yQgPwl4OMeQkAdHEhtaEIgNIo5cIv9QyqTnGLEvTSCxceuO97odeM6IvS8N8SzxJ96qu2yfdIphLPyBUnqqz72dDLuofMUa4KyQuTHr6_OK0KBTSwv1s5YafxesqIBsYE/s1600/Hutspot.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<div class="field-item odd" style="background-color: white; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="line-height: 15px; padding: 0px 0px 15px;">
</div>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;">500 g ui</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 kg winterwortels</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1250 g kruimig kokende aardappelen</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 bosuien</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 zakje Nasi Goreng</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 Unox pittige rookworst à 275 g</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 -3 theelepels sambal</span></li>
</ul>
<br />
<div style="line-height: 15px; padding: 0px 0px 15px;">
<span style="font-family: inherit;">Pel de uien en snijd ze in partjes. Schil de wortels, halveer ze in de lengte en snijd ze in plakjes van ½ cm dik. Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in schuine ringetjes.</span></div>
<div>
<div style="line-height: 15px; padding: 0px 0px 15px;">
<span style="font-family: inherit;">Verdeel de aardappels, uien en wortels in een grote pan en voeg ± 5 cm water en zout naar smaak toe. Breng alles, met de deksel op de pan, aan de kook en kook het geheel in 20-25 minuten gaar.</span></div>
<div style="line-height: 15px; padding: 0px 0px 15px;">
<span style="font-family: inherit;">Wel de nasimix 10 minuten in 1½ dl warme melk. Verwarm de Unox pittige rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de aardappelen en de groenten af, vang het kookvocht op en stamp de aardappelen met de groenten door elkaar. Doe lekker de sambal er doorheen (mag ook apart maar zelf vond ik het juist lekker net even die extra pittige twist te geven aan de hutspot.</span></div>
<div style="line-height: 15px; padding: 0px 0px 15px;">
<span style="font-family: inherit;">Schep de gewelde nasimix en zoveel van het kookwater erdoor zodat een smeuïge stamppot ontstaat. Garneer met de bosui en serveer met rookworst.</span></div>
<div style="line-height: 15px; padding: 0px 0px 15px;">
<span style="font-family: inherit;">Eet smakelijk!</span></div>
<div style="line-height: 15px; padding: 0px 0px 15px;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="line-height: 15px; padding: 0px 0px 15px;">
<span style="font-family: inherit;">Bron: www.unox.nl en www.youtube.nl</span></div>
<div style="line-height: 15px; padding: 0px 0px 15px;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
</div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-40877100916990546752014-07-11T13:26:00.001+02:002014-07-11T13:27:19.930+02:00Farfalle met Champignons en Spinazie<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Schenk jezelf een heerlijk glas wijn in en geniet van deze eenvoudige, lekkere maar ook lichte maaltijd.<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigT2qkdZqxC8FTbYPfux7utiuCzuG0zu316TGygbItoqRthM0UZPo75AFN45Wf5BrtT_6g5Cd5kt2LzcM6CkK7K0uz80_eB2WmJ9M6M__5FcYUU5jqyGRCc7TRKbje-r2h-2kjPGRTJWw/s1600/Farfalle+met+champignons+en+spinazie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigT2qkdZqxC8FTbYPfux7utiuCzuG0zu316TGygbItoqRthM0UZPo75AFN45Wf5BrtT_6g5Cd5kt2LzcM6CkK7K0uz80_eB2WmJ9M6M__5FcYUU5jqyGRCc7TRKbje-r2h-2kjPGRTJWw/s1600/Farfalle+met+champignons+en+spinazie.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;">Farfalle met champignons en Spinazie</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;">350 gram farfalle pasta </span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">Olijfolie </span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">300 gram champignons, in dunne plakjes </span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">150 gram magere ham, in dunne plakjes </span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">4 sjalotten, schoongemaakt, in dunne plakjes </span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 tenen knoflook, geperst </span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">80 milliliter witte wijn </span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">3-4 eetlepels Philadelphia Light (of andere light roomkaas)</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">gehakte verse peterselie </span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">100 gram liefst verse jonge spinazie </span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">vers gemalen peper</span></li>
</ul>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Kook de pasta in een grote pan met licht gezouten kokend water beetgaar en giet dit af.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Ondertussen verhit een klein beetje olijfolie in de koekenpan op middelhoog vuur. Bak de champignons, af en toe roeren, gedurende 5 minuten of tot ze goudbruin zijn. Voeg dan de ham, sjalot en knoflook toe en bak al roerend 2 minuten. Voeg de wijn toe en laat sudderen tot het bijna verdampt. Zet het vuur middelhoog. Voeg de roomkaas toe en laat 2 minuten sudderen of tot de saus ingedikt is.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Voeg de saus, peterselie en spinazie aan de pasta. Meng het geheel goed door elkaar. Breng op smaak met vers gemalen peper. </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Serveer het in een mooi diep bord.</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-70558363731155584812014-06-09T11:27:00.002+02:002014-06-09T11:27:41.218+02:00Pesto Pasta<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Lekker, makkelijk en snel pasta recept!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrR4oraSE2dU44pCnxGsxzoRVIkPstvpUxvK1w-qW3Nra34kORwt17ITJJEjors-G-zCO6-j-qCF2VRKyXvXbECRsK_ukvRvGcJc04_MSUA3rxNA4auXM1_MGpKzqHOEpBe7NqqOt0cTI/s1600/Pesto+Pasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrR4oraSE2dU44pCnxGsxzoRVIkPstvpUxvK1w-qW3Nra34kORwt17ITJJEjors-G-zCO6-j-qCF2VRKyXvXbECRsK_ukvRvGcJc04_MSUA3rxNA4auXM1_MGpKzqHOEpBe7NqqOt0cTI/s1600/Pesto+Pasta.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>375 gram gedroogde linguine pasta </li>
<li>1 bosje verse basilicum (blaadjes)</li>
<li>2 eetlepels pijnboompitten, geroosterd </li>
<li>1 teentje knoflook, geperst </li>
<li>2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas </li>
<li>extra vergine olijfolie </li>
<li>zout en peper</li>
<li>Geschaafde Parmezaanse kaas, om te garneren</li>
</ul>
<br />
<br />
Kook de pasta in een pan met kokend gezouten water, volgens de aanwijzingen gaar. Giet de pasta af en doe de pasta terug in de pan.<br />
<br />
Ondertussen doe in je staafmixer of keukenmachine de basilicum, pijnboompitten, knoflook en Parmezaanse kaas.<br />
Met draaiende motor, voeg je de olie langzaam toe totdat je de gewenste dikte krijgt. Breng op smaak met zout en peper.<br />
<br />
Voeg de zelfgemaakte pesto toe aan de pasta en meng het goed door elkaar.<br />
<br />
Garneer de pasta met geschaafde Parmezaanse kaas.<br />
<br />
Heerlijk met een frisse salade!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-30285059042011825512014-06-09T11:07:00.000+02:002014-06-09T11:07:26.484+02:00Kip Curry<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
Mooie snelle Curry met Kip<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlq_UcLxH4u_AlzS6WJI1Da0jMnaJSTPAOBKJgibCpSmSKeDjgW24U5GhO0qmThfFbhDVvhLwbqG5xGneZQfExHrkceN8xGRFqNRvhZvYRdmQ9WLULiylDj3SeSOsTfFiZKIrsjq_nD0o/s1600/Kip+Curry.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlq_UcLxH4u_AlzS6WJI1Da0jMnaJSTPAOBKJgibCpSmSKeDjgW24U5GhO0qmThfFbhDVvhLwbqG5xGneZQfExHrkceN8xGRFqNRvhZvYRdmQ9WLULiylDj3SeSOsTfFiZKIrsjq_nD0o/s1600/Kip+Curry.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 eetlepels zonnebloemolie </li>
<li>500 gram kip (kipfilet of dij) snijd ze in stukken 3cm </li>
<li>1 ui, fijngesneden </li>
<li>2 teentjes knoflook, fijngesneden </li>
<li>2 lange groene pepers, zaadjes verwijderd, fijngehakt </li>
<li>2 theelepels fijn geraspte verse gember </li>
<li>2-3 eetlepels milde curry pasta (zoals tikka masala) </li>
<li>400 g tomaten fijngesneden </li>
<li>400 milliliter kokosmelk </li>
<li>2 eetlepels pindakaas met stukjes noot </li>
<li>2 eetlepels gehakte koriander </li>
</ul>
<br />
Pappadums, om er bij te serveren<br />
<br />
Verwarm de oven voor op 190 ° C.<br />
<br />
Verhit de zonnebloemolie in een vuurvaste ovenschaal op een matig hoog vuur. Voeg de kip, ui, knoflook, Spaanse peper en gember toe en bak al roerend, 5 minuten of tot de kip bruin begint te worden. Voeg de currypasta toe en bak al roerend nog 1 minuut of tot het gaat geuren. Roer er dan tomaten, kokosmelk en pindakaas aan toe en roer het geheel goed door elkaar. Dek af en bak gedurende 45 minuten of tot de kip gaar is en de saus is ingedikt. Roer er de gehakte koriander door heen.<br />
<br />
Heerlijk met de Pappadums en een schaaltje rijst.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-76742806634534522182014-05-24T12:26:00.001+02:002014-05-24T12:26:29.153+02:00Pastasalade met Tonijn en Dille<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Heerlijk voor op een mooie zomerse dag als lunch of voor bij de BBQ of mee tijdens een gezellige picknick.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinDhrGlRE7YNTMxu7Heed4OT81bwwSv0-Rg26sPGoWN8OLS-jLMFGbb2MPahpEsPS7ijWNJ_i-YoQGfehA4ugesbDaFDy6kphzeEWu3r4TjNpIu-zRMQjClzGHL4n91lYLyM-znCRQfGY/s1600/Pastasalade+met+tonijn.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinDhrGlRE7YNTMxu7Heed4OT81bwwSv0-Rg26sPGoWN8OLS-jLMFGbb2MPahpEsPS7ijWNJ_i-YoQGfehA4ugesbDaFDy6kphzeEWu3r4TjNpIu-zRMQjClzGHL4n91lYLyM-znCRQfGY/s1600/Pastasalade+met+tonijn.jpg" height="640" width="427" /></a></div>
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 visbouillonblokje</li>
<li>300 gram pasta</li>
<li>2 blikjes tonijn op olie uitgelekt</li>
<li>2 rode uien in dunne ringen</li>
<li>1 bosje dille fijngehakt</li>
<li>2 eetlepels kappertjes</li>
</ul>
Voor de dressing:<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>100 milliliter zure room</li>
<li>1 eetlepel ketchup</li>
<li>2 eetlepels <a href="http://thuisindekeuken.blogspot.nl/2014/05/mayonaise-maken.html" target="_blank">mayonaise</a> </li>
<li>1 mespuntje chilipoeder</li>
</ul>
<br />
Bereiden:<br />
Los het bouillonblokje op in 1 liter kokend water en kook hierin de pasta beetgaar. Giet af en laat onder koud stromend water afkoelen. Laat goed uitlekken in een vergiet. Meng alle ingrediënten voor de salade. Klop de ingrediënten voor de dressing goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Schep de dressing door de pastasalade en bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast.<br />
<br />
<br />
Bron: Boodschappen<br />
<br />
<br /></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-87324525176242531272014-05-24T12:22:00.001+02:002014-05-24T12:22:39.247+02:00Mayonaise maken<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="border: 0px; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small; font-weight: inherit; line-height: inherit;">Deze mooie stap voor stap foto's kwam ik tegen in de Boodschappen van mei 2014.</span></h2>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Het is zo makkelijk en bovendien veel lekkerder om je eigen mayonaise te maken maar je moet wel opletten!</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxWqfwul5mrCyZ50p3vycCTRtb2NNPzr6aoTCRCKtNUf6jL3kif2vJ8Is_yuwGVtoBaAJtA-z3wRdyzmOXfndSFHmD5Dv7p2vBQpqIDub7iv0Anlivizs-AZGLSMgHRiMfJGPG9ZjoUF0/s1600/Mayonaise+maken+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxWqfwul5mrCyZ50p3vycCTRtb2NNPzr6aoTCRCKtNUf6jL3kif2vJ8Is_yuwGVtoBaAJtA-z3wRdyzmOXfndSFHmD5Dv7p2vBQpqIDub7iv0Anlivizs-AZGLSMgHRiMfJGPG9ZjoUF0/s1600/Mayonaise+maken+1.jpg" /></a><span style="color: #767676; font-family: Humnst777BTRoman; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: left;">Zet de kom op een vochtige doek zodat deze stevig staat tijdens het kloppen.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5vu0jxvtPcJtUcVfxM0NDVlGDOXcrN5iRTj3y9Wgtafg5m75WfIbJQwOC8iTkZZ6tbhg8BK2jfHiEcERfwBVKP82qjO77LB_GLibG-3sn9zsV3xeg_GrnY8sYnT_NItR2qIsfG5vZKzk/s1600/Mayonaise+maken+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5vu0jxvtPcJtUcVfxM0NDVlGDOXcrN5iRTj3y9Wgtafg5m75WfIbJQwOC8iTkZZ6tbhg8BK2jfHiEcERfwBVKP82qjO77LB_GLibG-3sn9zsV3xeg_GrnY8sYnT_NItR2qIsfG5vZKzk/s1600/Mayonaise+maken+2.jpg" /></a><span style="color: #767676; font-family: Humnst777BTRoman; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: left;">Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Zo emulgeren (mengen) ze beter.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgooHLoQnw260h3LJRKRBOFrk3aQZezbVRU5AfvoJ487hmMBilqolJpA1iahi2ugmMRLCb9Z43bP_O8PwyEfNeYxaDTlg6Rwo0UNtRNsarlqf09kwQXk8keVsclbdVmbrPVwXa2xxkrQ3o/s1600/Mayonaise+maken+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgooHLoQnw260h3LJRKRBOFrk3aQZezbVRU5AfvoJ487hmMBilqolJpA1iahi2ugmMRLCb9Z43bP_O8PwyEfNeYxaDTlg6Rwo0UNtRNsarlqf09kwQXk8keVsclbdVmbrPVwXa2xxkrQ3o/s1600/Mayonaise+maken+3.jpg" /></a><span style="color: #767676; font-family: Humnst777BTRoman; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: left;">Meng 2 eidooiers met 1 theelepel (gladde) mosterd, zout en peper.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKxmTILQZ2cq0k_4CrvubA-_LgDGPl0SRozefk5LoDNRaxVXaMU5akUq4oVcbpVF1UJv4bxKLzLNy7j-a-Ad4dBeW0-onXkye7z9FhO1trhiRF_X55_WNPXBUeC8pzzWmZZu_8vkughVo/s1600/Mayonaise+maken+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKxmTILQZ2cq0k_4CrvubA-_LgDGPl0SRozefk5LoDNRaxVXaMU5akUq4oVcbpVF1UJv4bxKLzLNy7j-a-Ad4dBeW0-onXkye7z9FhO1trhiRF_X55_WNPXBUeC8pzzWmZZu_8vkughVo/s1600/Mayonaise+maken+4.jpg" /></a><span style="color: #767676; font-family: Humnst777BTRoman; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: left;">Klop 1 theelepel wittewijnazijn erdoor. </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtV2eSCbednXlegudpRhhxMPv0x7DM8zVDfaQV4zpPoZk8rNuMvLAHBSsgv-e3wt1_371ZyfbhWJTBpSZUm8gYtE-XpozzRWBNsgwNTyHqL8eoXtG8abgv5Bz6_N4LS9muKC3qVCmSqao/s1600/Mayonaise+maken+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtV2eSCbednXlegudpRhhxMPv0x7DM8zVDfaQV4zpPoZk8rNuMvLAHBSsgv-e3wt1_371ZyfbhWJTBpSZUm8gYtE-XpozzRWBNsgwNTyHqL8eoXtG8abgv5Bz6_N4LS9muKC3qVCmSqao/s1600/Mayonaise+maken+5.jpg" /></a><span style="color: #767676; font-family: Humnst777BTRoman; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: left;">Voeg al kloppend, eventueel met een mixer op halve stand, 250-300 ml arachide- of olijfolie druppelsgewijs toe. Als de saus dik wordt, kun je de olie in een straaltje toevoegen.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc8x86X75j4ZMTUBRy_bjeToC_xoL7QkbywgJlB1YLCYTX1mPNLJkrf6dMus1Bos06nDSWQmCe1erSu4wEecSx6PVul9qRvOyobx6Li9M0DEn7-xiAKCt-WeVhQA1gnIpibnwZHw_dyFY/s1600/Mayonaise+maken+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc8x86X75j4ZMTUBRy_bjeToC_xoL7QkbywgJlB1YLCYTX1mPNLJkrf6dMus1Bos06nDSWQmCe1erSu4wEecSx6PVul9qRvOyobx6Li9M0DEn7-xiAKCt-WeVhQA1gnIpibnwZHw_dyFY/s1600/Mayonaise+maken+6.jpg" /></a><span style="color: #767676; font-family: Humnst777BTRoman; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: left;">Als de mayonaise dik genoeg is 2 theelepels citroensap erdoor roeren en eventueel nog wat extra zout en peper toevoegen.</span></div>
<h1 style="background-color: white; border: none; letter-spacing: 0em; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px 0px 0px 17px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></h1>
<h1 style="background-color: white; border: none; letter-spacing: 0em; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px 0px 0px 17px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;">Red je geschifte mayonaise </span></h1>
<div style="background-color: white; line-height: 1.5em; margin-bottom: 0.75em; margin-left: 9px; padding: 0px 8px;">
<span style="font-family: inherit;">Het toevoegen van de olie is het moment waarop het mis kan gaan. De mayonaise gaat schiften en valt uiteen in vlokjes ei. Allesbehalve die mooie homogene saus die je eigenlijk wilt hebben. Linea recta in de prullenbak dan maar? Dat hoeft niet per se, want geschifte mayonaise kun je redden. Probeer de boel in eerste instantie weer te mengen door een <strong>drupje kokend water </strong>toe te voegen. Als dat niet helpt, neem dan een schone kom en <strong>klop daarin een eidooier op</strong>. Voeg vervolgens langzaam de geschifte mayonaise toe en blijf kloppen totdat alles goed is gemengd. Roer er tot slot wat olie en citroensap doorheen en klaar (en gered) is je mayonaise. </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 1.5em; margin-bottom: 0.75em; margin-left: 9px; padding: 0px 8px;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 1.5em; margin-bottom: 0.75em; margin-left: 9px; padding: 0px 8px;">
<span style="font-family: inherit;"><i>Voor een aantal overheerlijke variaties op de mayonaise kijk eens op de site van<a href="http://www.culy.nl/inspiratie/5-zalige-variaties-op-klassieke-mayonaise/" target="_blank"> Culy</a>! </i></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 1.5em; margin-bottom: 0.75em; margin-left: 9px; padding: 0px 8px;">
<span style="font-family: inherit;"><i><br /></i></span></div>
</div>
<h2 style="border: 0px; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://www.blogger.com/"></a><span id="goog_1560092248"></span><span id="goog_1560092249"></span><br /></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><br /></span></div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-4246352008870079742014-05-02T12:59:00.002+02:002014-05-02T12:59:36.773+02:00Hartige taart gevuld met Spinazie en Ricotta<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: inherit;">Spinazie quiche is een van mijn favoriete gerechten voor het diner. Natuurlijk kan het ook leuk als lunchgerecht.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Makkelijk en snel te maken. Bovendien succes verzekerd!!</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd_UdozcCa7p5Fn715Gbg0bT4U0Il_eBifXWVXfbn5PnVTSXadNa6MVDFE-xCyVy7DxHQq5le1s4W1dI6yo3FZFaUt5p7cz01jmr_qVve4JCCcdqw5D1LNujq1XeohVzQrFbI0l2tIYN4/s1600/Hartige+taart+met+spinazie+en+ricotta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: inherit;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd_UdozcCa7p5Fn715Gbg0bT4U0Il_eBifXWVXfbn5PnVTSXadNa6MVDFE-xCyVy7DxHQq5le1s4W1dI6yo3FZFaUt5p7cz01jmr_qVve4JCCcdqw5D1LNujq1XeohVzQrFbI0l2tIYN4/s1600/Hartige+taart+met+spinazie+en+ricotta.jpg" height="285" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;">bladerdeeg of mix voor Quiche of mix voor hartige taart</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">500 gram spinazie</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 eetlepel boter</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 kleine ui, gesnipperd</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 teentje knoflook, geperst</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">400 gram ricotta</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">pijnboompitjes, geroosterd</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 ei</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">40 gram Parmezaanse kaas</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">100 gram Feta, verkruimeld</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">quiche vorm</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Bekleed de quiche vorm met het gewenste deeg. Prik gaatjes op de bodem van het deeg met een vork.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Laat de spinazie al roerbakkend in een grote koekenpan slinken. Neem de spinazie uit de pan en druk er in een zeef en of vergiet zoveel mogelijk water uit.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Smelt de boter in een pan en bak de ui met de knoflook zachtjes in vijf minuten glazig.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Hak de afgekoelde spinazie fijn en vermeng deze met de ricotta, de pijnboompitjes, het uimengsel het ei en de Parmezaanse kaas.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Schep de vulling in de vorm en verkruimel hierboven de feta.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Bak de quiche in ongeveer 40-45 minuten gaar.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;">Ook kan je kleine quiches maken, halveer dan de baktijd.</span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-89082467859643852442014-04-06T10:21:00.002+02:002014-04-06T10:21:51.701+02:00Bake My Day<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: inherit;">Net nadat Rutger, van Heel Holland Bakt, zijn boek; <a href="http://www.bol.com/nl/p/rutger-bakt/9200000022071161/" target="_blank">Rutger bakt</a> heeft gepresenteerd begint Net5 een nieuw bakprogramma!</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXksvhrvllRTc0Fnmhnyy625WRYrpHpwBWFfoegvgNslB9oJMqoUVq87IohxYNXgvHzsMoHXmB0dhRdlc3p9yCVRtTob67VxZRpiSvKGSeXOtPnl6v3_x96S-pCNnXszq1XLH3gZ-SOzE/s1600/Bake+My+Day.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXksvhrvllRTc0Fnmhnyy625WRYrpHpwBWFfoegvgNslB9oJMqoUVq87IohxYNXgvHzsMoHXmB0dhRdlc3p9yCVRtTob67VxZRpiSvKGSeXOtPnl6v3_x96S-pCNnXszq1XLH3gZ-SOzE/s1600/Bake+My+Day.jpg" /></a><span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 24px;">Bakken is hipper dan ooit. De cupcakewinkels schieten als paddenstoelen uit de grond. Waar vroeger vooral oma’s met deegbeslag in de weer waren, wint bakken momenteel ook enorm aan populariteit onder een jongere doelgroep. Bakken creëert een gevoel van gezelligheid en samenzijn waar juist in deze tijden behoefte aan is. Inspelend op die trend komt Net5 vanaf maandag 7 april om 19.55 uur met Bake my day; een dagelijks programma waarin elke week zes gepassioneerde amateurbakkers de lekkerste creaties maken en uiteindelijk tegen elkaar strijden om de titel van ‘beste amateurbanketchef van Nederland’.</span><strong style="background-color: white; line-height: 24px;"> </strong><span style="background-color: white; line-height: 24px;">Torens van profiteroles, kleurige macarons, hartige taarten, tongstrelende friandises of een bruidstaart van meerdere verdiepingen: er komt van alles voorbij in Bake my day. Elke week bereiden zes verschillende kandidaten de smakelijkste creaties, waarvan er slechts een kandidaat doorgaat naar de finale. In de laatste week van het seizoen strijden deze weekwinnaars tegen elkaar voor de titel ‘beste amateurbanketchef van Nederland’. </span><br style="background-color: white; line-height: 24px;" /><br style="background-color: white; line-height: 24px;" /><span style="background-color: white; line-height: 24px;">De kandidaten worden letterlijk en figuurlijk op de proef gesteld door een tweekoppige jury met veel verstand van zaken. Hidde de Brabander en Vicky Littlejohn nemen deze honneurs waar.</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: inherit;">Maandag wordt voor mij een kookavondje want aansluitend nog <a href="http://www.net5.nl/programmas/masterchef/" target="_blank">Masterchef Holland</a>!</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: inherit;">Bake My Day, 19.55 uur op Net5.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihV1EHVlhDaZqZZtJ_TjpIJvEF8KgmtXU_mv21TZwr7pHVBrxVlePq3Jn9eNtfoxrO2V2QdNA-DPzuveq0KHKn5rmQsl5Bzw8CFtfy88Q2TfvNOqgZdvX5jX7UUG9xd0XYaUuOtMUa3OI/s1600/Bake+my+day+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihV1EHVlhDaZqZZtJ_TjpIJvEF8KgmtXU_mv21TZwr7pHVBrxVlePq3Jn9eNtfoxrO2V2QdNA-DPzuveq0KHKn5rmQsl5Bzw8CFtfy88Q2TfvNOqgZdvX5jX7UUG9xd0XYaUuOtMUa3OI/s1600/Bake+my+day+2.jpg" height="297" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-34053789695624835202014-03-23T12:58:00.002+01:002014-04-06T13:52:59.634+02:00Farfalle Carbonara uit de Oven<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Een heerlijk en budgetvriendelijk Carbonara recept waar het hele gezin van kan genieten!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwgJLBllJRy2ytNkZDSBYDvQY1_QcD5HSjqdwkEyNTnR6_OvqiQ29YMSWcqKKTQpVVX__0op7FyiUl075ZErZCQbS6lrGQpUpwCDgIclTRsqUhJ9bmhUNUmNHadw5vSgC5vLc6zMwHG_Q/s1600/Pasta+Carbonara+uit+de+oven..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwgJLBllJRy2ytNkZDSBYDvQY1_QcD5HSjqdwkEyNTnR6_OvqiQ29YMSWcqKKTQpVVX__0op7FyiUl075ZErZCQbS6lrGQpUpwCDgIclTRsqUhJ9bmhUNUmNHadw5vSgC5vLc6zMwHG_Q/s1600/Pasta+Carbonara+uit+de+oven..jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>300 gram gedroogde farfalle pasta </li>
<li>2 theelepels olijfolie </li>
<li>2 tenen knoflook, geperst </li>
<li>6 plakjes Parma ham, fijngesneden </li>
<li>4 eieren, losgeklopt </li>
<li>300 milliliter kookroom </li>
<li>1 bosje lente ui, in dunne ringetjes </li>
<li>150 gram fijn geraspte Parmezaanse kaas </li>
</ul>
<br />
Verwarm de oven voor op 200 ° C<br />
Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Giet de pasta af en doe de pasta weer terug in de pan.<br />
<br />
Verhit de olie in een koekenpan. Voeg de knoflook en de Parma ham toe. Bak dit een kleine 5 minuutje en voeg dit toe aan de pasta. Voeg de eieren, room, lente ui en helft van de kaas nu bij de pasta. Breng op smaak met zout en peper. Meng het geheel lekker goed door elkaar en doe alles dan in de ingevette ovenschaal. Strooi er de rest van de kaas overheen. Dek af met aluminiumfolie en bak het voor 10 minuten. Verwijder nu de folie en bak het nog eens 10 minuten, zorg voor een mooi goudbruin laagje op het gerecht.<br />
<br />
Serveer hier een frisse salade bij.<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
Z<span style="color: #38761d;">elf vind ik het lekker om er nog wat gebakken kastanjechampignons doorheen te doen.</span></blockquote>
<br />
<br /></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-75563408735224617282014-03-21T15:43:00.003+01:002014-03-21T15:43:58.783+01:00Lasagne met Paddestoelen.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Een mooie variatie op de traditionele lasagne.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Serveer er een lekkere frisse salade bij met rucola en misschien een lekker Italiaans wijntje en je avond kan niet meer stuk!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdNdqKaDMhSrYhiSyK_XtQWUzgPAH7q0zrMwM3SDO0SSBJxNPhbZVgtWjdIOaCsiz4adHNGv5ziJ900GKrGyqrjBhOHuIahLPRw9aZ7q7LRggW8aLhOFTIM3U-jqJBheoomZ3Hc1gorOc/s1600/Lasagne+met+paddenstoelen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdNdqKaDMhSrYhiSyK_XtQWUzgPAH7q0zrMwM3SDO0SSBJxNPhbZVgtWjdIOaCsiz4adHNGv5ziJ900GKrGyqrjBhOHuIahLPRw9aZ7q7LRggW8aLhOFTIM3U-jqJBheoomZ3Hc1gorOc/s1600/Lasagne+met+paddenstoelen.jpg" height="298" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;"> sjalot</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">2 teentjes knoflook</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">200 g kleine champignons</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">450 gram kleine kastanjechampignons</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">olijfolie</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">1 eetlepel tomatenpuree</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">1 courgette</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">250 gram cherrytomaat</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">100 milliliter witte wijn</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">1 bos peterselie</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">250 gram platte lasagne vellen</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">200 gram gorgonzola</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">200 gram buffel mozzarella</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 18px;">50 gram Parmezaanse kaas</span></li>
</ul>
<span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="background-color: white; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px;">Bechamelsaus</strong></span><br />
<ul style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">
<li><span style="background-color: white; line-height: 18px;">100 g boter</span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1 kleine ui</span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18px;">80 gram bloem</span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1 liter melk</span></li>
</span></ul>
<span style="font-family: inherit;">
<br style="background-color: white; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="background-color: white; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px;">Extra nodig:</strong><span style="background-color: white; line-height: 18px;">ovenschaal</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br />
</span><br />
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="background-color: white; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px; width: 475px;"><tbody style="margin: 0px; padding: 0px;">
<tr style="margin: 0px; padding: 0px;"><td align="left" style="margin: 0px; padding: 0px;" valign="top" width="300"><h3 style="margin: 1em 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;">Bereiding:</span></h3>
<span style="font-family: inherit;">Verwarm de oven voor op 180 ºC.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">Groente</strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Pel en snipper de sjalot. Pel en pers de knoflook. Snijd de paddenstoelen fijn. Verhit een scheut olijfolie in een koekenpan. Fruit de sjalot met de knoflook, voeg de paddenstoelen toe en blus af met de witte wijn. Voeg de tomatenpuree toe. Bak circa 8 minuten tot de paddenstoelen bijna gaar zijn. Snijd intussen de courgette in blokjes. Halveer de cherrytomaten. Voeg de courgette en tomaten toe. Hak de peterselie fijn en roer door de groente. Zet het vuur uit. <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">Bechamelsaus</strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Smelt de boter in een pan. Pel en snipper de ui. Fruit de ui, maar laat niet de ui niet kleuren. Maak een roux door de bloem in drie delen toe te voegen aan de pan. Roer met een houten lepel tot een deegbal. Schenk al roerende beetje bij beetje de koude melk bij de roux tot er een dikke saus ontstaat en laat circa </span><br />
<span style="font-family: inherit;">1 minuut koken. Blijf roeren zodat de saus niet aanbakt. <br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">Lasagne</strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Schenk een laagje bechamelsaus in de ovenschaal en leg hier lasagnevellen op tot de saus is bedekt. Schep daar een gedeelte van de groente op. Brokkel er de helft van de gorgonzola en mozzarella over. Herhaal tot de schaal vol is en rasp als laatst de Parmezaanse kaas erover.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Bak de lasagne in de oven in circa 30 minuten goudbruin en gaar.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<blockquote class="tr_bq">
<span style="color: #38761d; font-family: inherit; font-size: large;">Wil je de lasagne niet vegetarisch eten voeg dan 250 gram rundergehakt toe.</span></blockquote>
<br />
<br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-88648401822694138552014-03-15T19:26:00.001+01:002014-03-15T19:26:52.761+01:00Paddestoelen Risotto<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Ik moet zeggen voor een eerste keer is de risotto perfect gelukt! Je moet er wel bij blijven! Maar het resultaat is er dan ook naar. Probeer het maar eens!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq0EIhqmIvzRNcu5FE2x-QA8Q5X5TD7jHG1jvDmjjGv3vvN5OxmLqzcRwWxHXnFrbQdw_fRrpltkD2iz1kbus74JwMBHr90BgoIlJKYcuv3GQ8oJyMUo38gB6Pasd9asCvDCL8ygJy2ag/s1600/20140315_174456.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq0EIhqmIvzRNcu5FE2x-QA8Q5X5TD7jHG1jvDmjjGv3vvN5OxmLqzcRwWxHXnFrbQdw_fRrpltkD2iz1kbus74JwMBHr90BgoIlJKYcuv3GQ8oJyMUo38gB6Pasd9asCvDCL8ygJy2ag/s1600/20140315_174456.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">Paddestoelen Risotto</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>800 milliliter paddestoelenbouillon (van 1 blokje)</li>
<li>olijfolie</li>
<li>1 rode ui gesneden</li>
<li>1 teentje knoflook, uitgeperst</li>
<li>400 gram risotto rijst</li>
<li>400 gram kastanje champignons</li>
<li>1 eetlepel limoensap</li>
<li>1 scheutje kookroom</li>
<li>ongeveer 6 eetlepels geraspte of geschaafde Parmezaanse kaas</li>
<li>1 bosje bosuitjes/ lente uitjes</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
Zorg dat je als eerste de bouillon klaar maakt.</div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnJRRGeDm8K-wQ3hEpBv-raX2mOF_vlwhuVrwOv14MRc33oSc68B9CaXfh_c7u7zyWhNBjh4LOyOP5XlCBN_GcAA4OfQcp1oGVZjf3Mtw5rEEY7Uhjaj-QwlIXpw_vGVt74cQJT6zBHnk/s1600/20140315_171806.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnJRRGeDm8K-wQ3hEpBv-raX2mOF_vlwhuVrwOv14MRc33oSc68B9CaXfh_c7u7zyWhNBjh4LOyOP5XlCBN_GcAA4OfQcp1oGVZjf3Mtw5rEEY7Uhjaj-QwlIXpw_vGVt74cQJT6zBHnk/s1600/20140315_171806.jpg" height="150" width="200" /></a>Doe een scheutje olie in de pan en fruit daarin de ui en de knoflook glazig. Voeg de risottorijst toe en bak deze mee totdat de korrels ook glazig zijn.</div>
<div>
Voeg nu een gedeelte van de bouillon en roer goed door. Wanneer de risotto het vocht heeft geabsorbeerd dan voeg je weer bouillon toe. Dit blijven herhalen en blijven roeren. Uiteindelijk heeft de risotto een kooktijd van ongeveer 18 minuten.</div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSJqwf6_DC4AIZXECl9bnCSsZMJZo6xCx6ICBRj4U5OYXUlaKBnmhGmMVwznZO0jJLg1TyUYeNpYu_m3BWcrEcoLVc5FngsOtuvZbI1-wTtuSeQXyvGeXOt56QJtTXxcnhyphenhyphenC-LMYNB6V4/s1600/20140315_171839.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSJqwf6_DC4AIZXECl9bnCSsZMJZo6xCx6ICBRj4U5OYXUlaKBnmhGmMVwznZO0jJLg1TyUYeNpYu_m3BWcrEcoLVc5FngsOtuvZbI1-wTtuSeQXyvGeXOt56QJtTXxcnhyphenhyphenC-LMYNB6V4/s1600/20140315_171839.jpg" height="150" width="200" /></a>Bak ondertussen de kastanje champignons apart in een koekenpan.</div>
<div>
Proef de risotto even, de buitenkant hoort lekker zacht te zijn en de binnenkant mag net een tikkeltje een bite hebben.</div>
<div>
Neem de risotto van het vuur en doe de limoensap er door en ook de kookroom en wat peper en zout.</div>
<div>
Doe de kastanjechampignons bij de risotto.</div>
<div>
Roer nu de Parmezaanse kaas erdoor en de gesneden bosui.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Serveer er een lekker karbonaadje bij!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBN-vmm3uph41q-QzmX4oxbZ0xQRNWJ1EDMnux-NWf2lSo-1azwU2BBqpLTiJwfkJfVaQM8G-ytAS-2q-F1eNUHf040DErpli9Bv8t7aBTQtDGPl8jnlte8DAzypqbyM1EejiKekcBkB0/s1600/20140315_174552.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBN-vmm3uph41q-QzmX4oxbZ0xQRNWJ1EDMnux-NWf2lSo-1azwU2BBqpLTiJwfkJfVaQM8G-ytAS-2q-F1eNUHf040DErpli9Bv8t7aBTQtDGPl8jnlte8DAzypqbyM1EejiKekcBkB0/s1600/20140315_174552.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-13676406358702688162014-03-06T09:19:00.001+01:002014-03-06T09:19:41.460+01:00Superfood of niet? That's the question!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="freecontent" style="border: 0px; line-height: 21px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">
<strong style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;">Onderstaand artikel las ik vanochtend op de website van het Voedingscentrum.nl. </span></strong></div>
<div class="freecontent" style="border: 0px; line-height: 21px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">
<strong style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;">********************************************************************</span></strong></div>
<div class="freecontent" style="border: 0px; line-height: 21px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">
<strong style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;">Tegenwoordig worden allerlei producten aangeprezen als superfoods. Door het hoge gehalte aan voedingsstoffen zouden ze uiteenlopende ziekten en ongemakken voorkomen. Maar zulke wondermiddelen bestaan niet. Nederlanders blijken er dan ook niet in te trappen. Slechts 1 op de 10 geeft aan het noodzakelijk te vinden om superfoods te eten naast de gewone voeding. </span></strong></div>
<div class="freecontent" style="border: 0px; line-height: 21px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="height: auto;"><img alt="" src="http://www.voedingscentrum.nl/Assets/Uploads/voedingscentrum/Images/Consumenten/Nieuws/Gojibessen200x200.jpg" style="border: 0px; color: transparent; float: right; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px;" /></span>Dit blijkt uit een representatieve steekproef onder 1.000 mensen van onderzoeksbureau GfK in opdracht van het Voedingscentrum en Gezondheidsnet.nl. </span><h4 style="border: 0px; color: #006131; margin: 15px 0px 5px; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit;">Niet door superfoods, maar door gevarieerd te eten blijf je gezond</span></h4>
<span style="font-family: inherit;">Patricia Schutte, woordvoerder van het Voedingscentrum, geeft aan het goed te vinden dat mensen kritisch zijn: “Er bestaan namelijk geen superfoods. De geclaimde gezondheidseffecten van superfoods zijn onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd. Bovendien kan niet één voedingsmiddel alle belangrijke voedingstoffen leveren die het lichaam nodig heeft. Als je gezond wilt eten is variatie het toverwoord. De beste manier om alle verschillende voedingsstoffen binnen te krijgen die je nodig hebt, is om te eten volgens de Schijf van Vijf en volop te variëren met groente en fruit.” </span><h4 style="border: 0px; color: #006131; margin: 15px 0px 5px; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit;">Superfood is een marketingterm</span></h4>
<span style="font-family: inherit;">In het onderzoek noemden mensen uiteenlopende producten een superfood. Bijvoorbeeld gojibessen, hennepzaad, algen en chiazaad, maar ook groente, fruit en vis. “Het is logisch dat er veel verschillende superfoods worden genoemd”, legt Patricia Schutte uit. “De term superfoods is niet wettelijk omschreven en mag door iedereen worden gebruikt. Zo kan het gemakkelijk worden ingezet als marketingstrategie.“</span><h4 style="border: 0px; color: #006131; margin: 15px 0px 5px; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit;">Het gevaar van superfoods</span></h4>
<span style="font-family: inherit;">Is het dan erg om superfoods te kopen? Nee, dat is in principe geen probleem, want bijvoorbeeld groente en fruit horen gewoon in een gezond eetpatroon. Het maakt daarbij niet uit of mensen het een superfood noemen. Maar het Voedingscentrum waarschuwt tegen producten die de marketingterm superfoods hebben gekregen. Mensen kunnen namelijk onterecht gaan geloven dat zij een bepaald product in grote hoeveelheden moeten eten of drinken. En dan lopen ze het risico op een onvolwaardig, eenzijdig eetpatroon.</span></div>
<div class="freecontent" style="border: 0px; line-height: 21px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="freecontent" style="border: 0px; line-height: 21px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-39686122369599497452014-03-05T13:34:00.000+01:002014-03-05T14:12:26.529+01:00Crush on Cocktails!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Ok de eerste zonnestralen doen je misschien nog niet gelijk verlangen naar een verkoelende cocktail maar het is wel handig om ze achter de hand te hebben want het gaat een prachtige zomer worden dit jaar!<br />
<br />
Bacardi-granaatappelcocktail<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCcdWwMUT6Ep0ve5E47eis0byn4ObzWO1DQQyCq1L0sNsGwLxUhFJIdb65s36-YlafPmj6EHVz8s6tIENm18tHaZYzfXItwzPaa0UK9cbGtf0znREkh7H70dZLw4k-nyQbjyMVzAHZazA/s1600/Bacardi-Granaatappelcocktail.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCcdWwMUT6Ep0ve5E47eis0byn4ObzWO1DQQyCq1L0sNsGwLxUhFJIdb65s36-YlafPmj6EHVz8s6tIENm18tHaZYzfXItwzPaa0UK9cbGtf0znREkh7H70dZLw4k-nyQbjyMVzAHZazA/s1600/Bacardi-Granaatappelcocktail.jpg" height="400" width="293" /></a><br />
Voor 6 personen<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>500 ml witte Bacardi</li>
<li>6 eetlepels grenadine</li>
<li>200 ml limoensap</li>
<li>1 granaatappel, pitjes er uit gehaald</li>
<li>Crushed ice</li>
</ul>
<br />
Mix de Bacardi met de grenadine en het limoensap. Doe crushed ice in een mooi glas. Schenk de cocktail er overheen en garneer met de granaatappelpitjes.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNAwjWvs2mMJdlwnLykSSXeT0CGKeEgy55EBZKSBDUQyHTvao8owVf2jLadjMHeHMMTFQeXne-N1cwxK-zAgCbpuWn_lJpPKIqb-v6Tj4BmXHw-Ei-yU-3CEERgcEc2U027txeSSyjvTs/s1600/Virgin+Cranberrycocktail.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNAwjWvs2mMJdlwnLykSSXeT0CGKeEgy55EBZKSBDUQyHTvao8owVf2jLadjMHeHMMTFQeXne-N1cwxK-zAgCbpuWn_lJpPKIqb-v6Tj4BmXHw-Ei-yU-3CEERgcEc2U027txeSSyjvTs/s1600/Virgin+Cranberrycocktail.jpg" height="213" width="320" /></a>Virgin Cranberrycocktail<br />
<br />
Voor 6 personen<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>600 milliliter cranberrysap (POM)</li>
<li>600 milliliter grapefruitsap</li>
<li>400 milliliter perziknektar/sap</li>
<li>Perzik</li>
<li>Verse muntblaadjes</li>
<li>crushed ice</li>
</ul>
<div>
Mix het cranberrysap met het grapefruitsap en de perziknektar/sap. Doe wat crushed ice in een glas en giet de mix in het glas. Garneer het eventueel met verse munt en schijfjes perzik.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnB18g-Fno1vwMPZ4B2tIccf7X57XehJIa5p3T8bw9Zxqlr1ZrLIi4ahrvPwJWWdoujvPaVBIPVj3MouT0STEuYEX34pTea9LwGVkIX9Inhr9xnE7rp41xx0hQXFj19vW_yPglQ3lwVfc/s1600/Granaatappel.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnB18g-Fno1vwMPZ4B2tIccf7X57XehJIa5p3T8bw9Zxqlr1ZrLIi4ahrvPwJWWdoujvPaVBIPVj3MouT0STEuYEX34pTea9LwGVkIX9Inhr9xnE7rp41xx0hQXFj19vW_yPglQ3lwVfc/s1600/Granaatappel.jpg" height="207" width="400" /></a>Tia Maria met Grenadine </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Voor 6 personen</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>120 milliliter Tia Maria</li>
<li>10 milliliter granedine</li>
<li>500 milliliter San Pellegrino</li>
<li>limoen</li>
<li>pitjes van 1 granaatappel</li>
<li>crushed ice</li>
</ul>
<div>
Meng de Tia Maria met de grenadine en vul aan met de San Pellegrino. Schenk dit over glazen gevuld met crushed ice. Garneer het met de granaatappelpitjes en een schijfje limoen.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="background-color: white;"><span style="color: red;">Op de prachtige site van Culy.nl kwam ik deze mooie<a href="http://www.culy.nl/inspiratie/culys-tips-tricks-zo-pel-je-een-granaatappel/" target="_blank"> tip</a> tegen hoe je het handigst een granaatappel kan pellen</span></span>.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-38904156905323215782014-02-02T15:52:00.000+01:002014-02-02T15:52:13.797+01:00Risotto met Kastanjechampignons<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: inherit;">Het is zo lekker en het enige wat je hoeft te doen is gewoon bij je pan blijven en roeren en nog eens roeren.<br /></span><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTni4FEKQbYRNBTqTdcYukvIeVRZS2pjwaxClfgqLlGYPP-JCme1qdKKla8_dfLEN12pQqQsPzWGUdWYI5IMLnCHjwqT701YMWX79dyeZQnNENThMaEIyAj6jIOzBDEx5tHF7TcRKLOQg/s1600/risotto-aux-champignons.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="color: black; font-family: inherit;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTni4FEKQbYRNBTqTdcYukvIeVRZS2pjwaxClfgqLlGYPP-JCme1qdKKla8_dfLEN12pQqQsPzWGUdWYI5IMLnCHjwqT701YMWX79dyeZQnNENThMaEIyAj6jIOzBDEx5tHF7TcRKLOQg/s1600/risotto-aux-champignons.jpg" height="265" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;">Risotto met Kastanjechampignons</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;">2 eetlepels olijfolie</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 sjalotten, gesnipperd</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 bakje kastanjechampignons in plakjes gesneden</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">300 gram risottorijst</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">150 milliliter witte wijn</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">750 milliliter bospaddenstoelenbouillon (van 2 tabletten)</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">125 gram mascarpone, (zachte roomkaas)</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">bosje peterselie</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">75 g Pecorino Romano (kaas), geraspt</span></li>
</ul>
<br />
<span style="line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit;">Verhit de olie in een wijde pan en fruit de sjalot bak de kastanjechampignons in plakjes 5 min. mee. Schep de risotto erdoor en bak 2-3 min., tot de korrels glanzen en doorzichtig zijn. Voeg de wijn toe en laat de rijst de wijn op laag vuur helemaal opnemen. Schenk de helft van de bouillon erbij en laat de rijst de bouillon op laag vuur langzaam opnemen; roer regelmatig. Voeg steeds een scheut bouillon toe; laat de rijst de bouillon helemaal opnemen voordat je nieuwe bouillon toevoegt. Schenk bij tot alle bouillon op is. Blijf regelmatig roeren. Kook de risotto zo in 15-20 min. gaar. Schep de mascarpone door de risotto en warm 1 min. mee. Neem de pan van het vuur, voeg de peterselie en de helft van de Pecorino Romano toe en breng op smaak met (versgemalen) peper en zout. Laat de risotto met de deksel op de pan nog 5 min. staan. Schep dan in 4 diepe borden en strooi de rest van de kaas erover. </span></span><br />
<span style="line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="line-height: 18px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-40519275984295715902014-02-02T15:18:00.000+01:002014-02-02T15:18:41.358+01:00Heerlijke stoofschotel met kalfsvlees<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVvVAdp5c5zTf35S9qMghpilzUsQ2tR8rMlEvjuLOUKRIJ91xhtsx39X4zgzRpBuO2pG22ZegmbEJr1O1rRoUqHsZMOeo8rCEt50mLG4G4pQEma65RI7kaP3b5PVVkMGS6Rk4xb8VXZME/s1600/veal-stew-with-garden-vegetables_456X342.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVvVAdp5c5zTf35S9qMghpilzUsQ2tR8rMlEvjuLOUKRIJ91xhtsx39X4zgzRpBuO2pG22ZegmbEJr1O1rRoUqHsZMOeo8rCEt50mLG4G4pQEma65RI7kaP3b5PVVkMGS6Rk4xb8VXZME/s1600/veal-stew-with-garden-vegetables_456X342.jpeg" height="300" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;">Heerlijke stoofschotel met kalfsvlees</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 kilogram kalfsvlees (kalfsgebraad of fricandeau in mooie blokjes gesneden)</li>
<li>versgemalen peper</li>
<li>2 eetlepels olijfolie</li>
<li>400 gram kleine verse worteltjes (waspeen)</li>
<li>2 grote ui , in blokjes </li>
<li>5 teentje knoflook, fijngehakt</li>
<li>750 milliliter kippenbouillon van 2 blokjes</li>
<li>bosje platte peterselie</li>
<li>2 blik tomatenblokjes </li>
<li>250 milliliter rode wijn</li>
<li>250 gram bevroren erwten , ontdooid</li>
<li>400 gram witte rijst , bereid volgens aanwijzingen op de verpakking </li>
</ul>
<br />
<br />
Breng het kalfsvlees op smaak met de versgemalen peper .<br />
Verhit de olie in een goede koekenpan op middelhoog vuur . Voeg het kalfsvlees portiegewijs toe en bak het rondom bruin. Bak de knoflook, de uien en de gehalveerde wortelen mee.<br />
Breng dit op smaak met zout en peper.<br />
Voeg nu de tomatenblokjes toe en smoor het geheel zo'n 10 minuten. Voeg de wijn en 750 milliliter bouillon toe en breng het aan de kook en laat dit zo zachtjes staan voor ongeveer 1 uur en 45 minuten.<br />
Voeg als laatste de erwten toe en laat deze nog zo'n 10 minuutjes zachtjes gaar worden in het gerecht.<br />
<br />
Ondertussen maak je de rijst volgens de gebruiksaanwijzing klaar.<br />
<br />
Hak de peterselie fijn en strooi dit vlak voor het serveren over het gerecht.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-16432709369207831462014-02-02T14:44:00.000+01:002014-02-02T14:44:57.977+01:00Kipspies met abrikozenrijst<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
In mijn voorraad van lekkere recepten kwam ik dit mooie recept tegen van het blad <a href="http://www.kokengenieten.nl/" target="_blank">www.kokengenieten.nl</a>. Zelf ben ik niet zo dol op abrikozen en vervang deze dan voor stukjes perzik.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Qwcg9RVkJr2UZprfzi8BJpJ-W2PcvmUD_RyeDbSlBa04Rv9J_3DXO2flEmz9vafDcImxtjHXP7gKNdAn9IS6hBhL_cLxSbaSoaXfq_oF_IaJTD1aTmb1jDMmifNZEpoEo_UX8upMoGQ/s1600/Kipspies+met+abrikozenrijst.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Qwcg9RVkJr2UZprfzi8BJpJ-W2PcvmUD_RyeDbSlBa04Rv9J_3DXO2flEmz9vafDcImxtjHXP7gKNdAn9IS6hBhL_cLxSbaSoaXfq_oF_IaJTD1aTmb1jDMmifNZEpoEo_UX8upMoGQ/s1600/Kipspies+met+abrikozenrijst.jpg" height="640" width="636" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; margin: 0px; position: relative; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small; font-weight: normal;">Kipspies met abrikozenrijst</span></h3>
</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><b style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Recept is voor 4 personen</b></span></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">1 bos wortels, in schuine plakjes</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">1 bos lente-uitjes, in reepjes</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">150 g gedroogde abrikozen, in kleine blokjes</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">3 el olie</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">200 g langkorrelige rijst</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">zout en peper</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">600 g kipfilet, in blokjes</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">1-2 tl sambal oelek</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">100 g abrikozenjam</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: inherit;">2 el boter</span></span></li>
</ul>
<span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Verhit 1 el olie in een pan en fruit de wortels. Voeg de rijst toe en fruit hem kort mee. Voeg ruim 400 ml water en een snufje zout toe. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer ca. voor het einde van de gaartijd de lentje-uitjes en de abrikozen erdoorheen.</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Prik de kipfilet aan satéprikkers en bestrooi met peper en zout. Verhit 2 el olie in een pan en bak de spiesen ca. 8 minuten rondom aan.</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Meng de sambal met de jam en besmeer daarmee de spiesen rondom. Bak ze nog ca 1 minuut op laag vuur. Neem de spiesen uit de pan. Smelt de boter in het hete bakvet. Verdeel ondertussen de kipspiesen met rijst over 4 borden en druppel de gesmolten boter eroverheen.</span></span><br style="background-color: white; color: #444444; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;" /><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><br /></span></span></div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-56975625007605797012014-02-01T17:45:00.000+01:002014-02-01T17:45:46.264+01:00Krabbetjes in tomaten-honingsaus<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Oh deze zijn zo lekker en je kan ze lekker klaar maken in de oven.<br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJEaGYPSX8Ig9oc-jO4uB-AEtfebmruvKo5Hmi5REfqbXauQo5EmxrU1m5xET_N7cASCV2Kc_9HjQ1LGJ7qpcsLhFVG_42QiVZgOacnOg2h5c-x3L_VC6KpC_8L4ooiQYMaLBlqB2-DlE/s1600/Krabbetjes+in+tomaten-honingsaus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJEaGYPSX8Ig9oc-jO4uB-AEtfebmruvKo5Hmi5REfqbXauQo5EmxrU1m5xET_N7cASCV2Kc_9HjQ1LGJ7qpcsLhFVG_42QiVZgOacnOg2h5c-x3L_VC6KpC_8L4ooiQYMaLBlqB2-DlE/s1600/Krabbetjes+in+tomaten-honingsaus.jpg" height="400" width="292" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;">Krabbetjes in tomaten-honingsaus</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 1/4 kilogram varkenskrabbetjes</li>
<li>2 uitgeperste teentjes knoflook</li>
<li>4 eetlepels vloeibare honing</li>
<li>2 1/2 eetlepel sojasaus</li>
<li>3 eetlepels ketchup</li>
<li>1/2 theelepel chilipoeder</li>
<li>1 1/2 deciliter Griekse yoghurt</li>
<li>2 lente uitjes in ringetjes</li>
<li>3 eetlepels fijngesneden muntblaadjes</li>
<li>ingevette braadslee</li>
</ul>
<div>
Breng ruim water aan de kook en leg de varkenskrabbetjes erin en kook ze op laag vuur ongeveer 10 minuten.</div>
<div>
Meng de knoflook, honing, sojasaus, ketchup en het chilipoeder in een wijde schaal. Laat de krabbetjes uitlekken en dep ze droog met keukenpapier en leg ze in de honingmarinade. Laat dit minimaal 30 minuten intrekken.</div>
<div>
Verwarm de oven voor op 175 graden. Leg de varkenskrabbetjes in de ingevette braadslee en bak ze in het midden van de oven, op het rooster, in ongeveer 35 minuten goudbruin.</div>
<div>
Bedruip ze regelmatig met de marinade en keer de varkenskrabbetjes halverwege.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Roer de yoghurt, lente-ui en munt door elkaar en breng op smaak met versgemalen zout en peper.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Serveer de varkenskrabbetjes met de yoghurtdip!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Lekker met frites en een mooie frisse salade.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-27450600426509054112014-02-01T17:22:00.000+01:002014-02-01T17:22:26.026+01:00Noten - chocolademerengues met room en aardbeien<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="margin: 0in;">
<br /></div>
<div style="margin: 0in;">
Hmmmm meer hoef ik denk ik niet te zeggen!<br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTze9mUQYP15dt3jhDQqfyWFBzEDwiHNF8n6ozF6UrM5hxlu-U0qzRZlHXpg4wC4sYnxujE0RIWQES-EuasM4SAqOWDa7Pk-oKK2RVSJ_tMKM1QQaEZ925RJ2hp5E2dA6sUU8lIcm-FEg/s1600/download.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTze9mUQYP15dt3jhDQqfyWFBzEDwiHNF8n6ozF6UrM5hxlu-U0qzRZlHXpg4wC4sYnxujE0RIWQES-EuasM4SAqOWDa7Pk-oKK2RVSJ_tMKM1QQaEZ925RJ2hp5E2dA6sUU8lIcm-FEg/s1600/download.jpg" height="299" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;">Noten - chocolademerengues met room en aardbeien</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>3 eiwitten</li>
<li>200 gram fijne suiker of witte basterd suiker</li>
<li>2 eetlepels cacaopoeder</li>
<li>2 eetlepels fijngemalen hazelnoten</li>
<li>50 gram amandelschaafsel</li>
<li>150 ml geklopte slagroom</li>
<li>500 gram aardbeien ( of ander fruit zoals frambozen, rode en blauwe besjes)</li>
</ul>
<div>
Verwarm de oven voor op 150 graden. Bekleed een groot bakblik met bakpapier,</div>
<div>
Klop ondertussen de eiwitten stijf en voeg langzaam de suiker toe en blijf kloppen tot het mengsel wit en glanzend is. Spatel er de cacaopoeder doorheen en de fijngemalen hazelnoten, schep daarna de merengue in zes grote klodders op het bakblik.</div>
<div>
Maak met de achterkant van een lepel een kuiltje in elke merengue en bestrooi ze met de amandelen en bak dit 45 minuten. Zet daarna de oven uit, maar laat de merengues afkoelen in de oven, met de deur open.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Serveer met slagroom en de aardbeien.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-90049396267797852042014-01-12T13:15:00.000+01:002014-03-09T09:21:19.493+01:00Thaise Salade met Biefstuk<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Deze aromatische Aziatische salade combineert limoen,tomaat en korianderblaadjes met frisse komkommer , verse munt en heerlijke biefstuk .</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijEKzAoIrRZnjKpbAB7QeA5-fi9WYwzLjPEgnjAIbVvoflgK9I1ct8uk_ajuvgXB2mw1Z4yrhVsbqKdYFGmwwMiD4NHd-N-unNkj5zovXGk5CklsANg79irOKDNNlVvP6rj7fnL5k8210/s1600/Thaise+salade+met+Biefstuk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijEKzAoIrRZnjKpbAB7QeA5-fi9WYwzLjPEgnjAIbVvoflgK9I1ct8uk_ajuvgXB2mw1Z4yrhVsbqKdYFGmwwMiD4NHd-N-unNkj5zovXGk5CklsANg79irOKDNNlVvP6rj7fnL5k8210/s1600/Thaise+salade+met+Biefstuk.jpg" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;">1 1/2 eetlepel vers limoensap</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 eetlepel fijngehakte donkere <a href="http://www.raw-superfood.com/arenga-palm-suiker-bio.html" target="_blank">palmsuiker</a></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 eetlepel vissaus</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 theelepels sesamolie</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 theelepel sojasaus</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 theelepels fijn geraspte verse gember</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 teentje knoflook , geperst</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;"> ongeveer 600 gram biefstuk</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">200 gram kleine Pomodori tomaten, gehalveerd</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 komkommer , in de lengte gehalveerd , in dunne diagonaal gesneden</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 rode ui , gehalveerd , in dunne partjes</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 lange verse rode chilipepers, gehalveerd , zonder zaadjes , in dunne plakjes in de lengte</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 bosje verse munt , alleen de blaadjes , grote bladeren gescheurd</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 bosje verse koriander , alleen de blaadjes</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 bosje verse Thaise basilicum , de blaadjes , grote bladeren gescheurd</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">55 gram geroosterde pinda's , grof gehakt</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">4 kaffir limoen bladeren <span style="font-family: inherit;">(<span style="background-color: white; line-height: 23px;">Djeroek poeroet)</span></span>, nerf verwijderd , fijngesneden</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Klop het limoensap, de palmsuiker , vissaus , sesamolie , sojasaus , gember en knoflook in een schaaltje . Leg de biefstuk in een glazen. Besprenkel met de helft van de dressing . Dek af met plasticfolie en plaats in de koelkast , zo nu en dan even draaien , gedurende 2 uur om de smaken lekker te laten inwerken.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Verwarm een barbecue of grillpan op hoog . Bak de biefstuk op de grill 2-3 minuten per kant voor medium. Leg de biefstuk op een bord en dek af met folie en zet aan de kant gedurende 10 minuten om het vlees te laten rusten.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Leg de tomaat , komkommer , ui , chili , munt, koriander , basilicum , pinda's en limoenbladeren in een grote kom . Snijd biefstuk in mooie dunne reepjes en voeg toe aan de salade . Besprenkel met de resterende dressing en nu voorzichtig door elkaar mengen. Verdeel salade over vier mooie kommen en serveer direct.</span><br />
<br />
<br />
<br /></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2530365693307260240.post-28121538127802244032014-01-12T12:11:00.000+01:002014-01-12T12:25:04.670+01:00Fusilli met Tonijn<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
Een heerlijke maaltijd met pasta en tonijn, dit vind iedereen lekker!<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8888PH0q794MAqnKB0_ErFf10okuhc6y9ahVKKMaVEcNjwM9wu1oaan-RASX5x94gGoSyBhb43y-wQ7w2m_z4Y_Ok1RYsB5h3fKmbfruFn523F6hzGZFDOI3xHN7WXVXdvOb9yS0lYCU/s1600/Fusilli+met+Tonijn.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="color: black; font-family: inherit;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8888PH0q794MAqnKB0_ErFf10okuhc6y9ahVKKMaVEcNjwM9wu1oaan-RASX5x94gGoSyBhb43y-wQ7w2m_z4Y_Ok1RYsB5h3fKmbfruFn523F6hzGZFDOI3xHN7WXVXdvOb9yS0lYCU/s1600/Fusilli+met+Tonijn.jpg" height="425" width="640" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;">Fusilli met Tonijn</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;">200 gram verse sperziebonen , schoongemaakt , overlangs gesneden in 5cm lange stukken</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">350 gram fusilli ( of andere pasta soort)</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">olijfolie</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 middelgrote bruine ui , fijngehakt</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">4 teentjes knoflook , fijngehakt</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 middelgrote tomaten , zonder zaadlijsten , snijd ze in kleine blokjes</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">4 grote takjes verse tijm , bladeren verwijderd</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 theelepel gedroogde chili vlokken</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 x kleine blikjes tonijn op water, uitgelekt</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Kook de sperziebonen in een pan met kokend water in ongeveer 4 minuten beetgaar. Koel ze geheel af in een bak met ijswater. Daarna goed laten uitlekken.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Kook fusilli in kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en bewaar een kopje van het kookvocht.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Verhit ondertussen de helft van de olie in een grote, koekenpan met dikke bodem . Voeg ui, knoflook en een snufje zout in de pan en bak dit gedurende 1 min. Voeg daarna de tomaten , tijm en chilipeper toe en bak gedurende 3 minuten , in ieder geval tot dat de tomaten lekker zacht zijn. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper .</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Voeg 2/3 kopje kookvocht en de bonen toe aan het tomatenmengsel. Schep daarna de pasta erdoor.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Brokkel de tonijn erdoor en schep het geheel even om.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Serveer het gelijk.</span><br />
<br />
<br /></div>
Annekehttp://www.blogger.com/profile/16028578746431491310noreply@blogger.com0